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WEISSWEINE

WEISSWEINE

Hersteller Weingut Villa Gutenberg Weingut VIlla Gutenberg Lage Johannisberger Erntebringer Johannisberger Klaus Rheingau Rüdesheimer Villa Gutenberg Winkeler Winkeler Hasensprung Qualitätsstufe Kabinett Qualitätswein Spätlese Rebsorte Gewürztraminer Riesling Geschmack Feinherb Halbtrocken Mild Trocken Jahrgang
gutsweine

gutsweine

Unsere Gutsweine bilden die Grundsteine des Weinsortiments und sind Botschafter der Region Mosel. Hier erwartet Euch der erste Eindruck des Weinstils mit einer saftigen Frucht und animierenden Frische im Glas. Unser Mineralschiefer Riesling trocken vereint eine feine Säure mit fruchtiger Note im Geschmack, die durch tiefgründige Mineralität perfektioniert wird.
Roséwein

Roséwein

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Literweine

Literweine

Frische Basisweine für den täglichen Genuss. Frischer, lebhafter Basiswein - reife Birne, am Gaumen mit schönem Süße-Säurespiel. Gutedel trocken Helles Zitronengelb. Gelber Apfel, leicht florale Noten - sehr duftig. Am Gaumen saftig und geschmeidig mit frischer Säure. Müller-Thurgau trocken
Qualitätswein

Qualitätswein

Rebsorten Weine Pinot Grigio DOC Trebbiano DOC Montepulciano DOC Valencia DO Prosecco DOC (Flaschenware) etc.
Glühwein

Glühwein

Dieser Glühwein aus echtem Tafel-Rotwein ist ideal für die kalte Jahreszeit. Ein herrliches Heißgetränk, das so richtig schön von innen wärmt. Mit natürlichen Aromaauszügen und Gewürzen verfeinert, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Flaschengrößen: Produktübersicht ACE-Schorle Alkoholfreier Bembel (Schorle) Ananassaft Apfel-Kirschsaft Apfelsaft klar Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft-Schorle Apfelwein Rosé Apfelwein Speierling Apfelwein alkoholfrei Apfelwein klar Apfelwein naturtrüb Bananen-Nektar Bio-Apfel klar Bio-Apfel naturtrüb Bio-Apfelwein Birnensaft Black Cider Cassis-Schorle Classic Cider Cranberry-Nektar Frischer Bembel Gemüsesaft Glühwein Grapefruitsaft Heißer Apfel-Glühwein Johannisbeer-Nektar schwarz Kinderpunsch Kirsch-Fruchtsaftgetränk Mango-Nektar Maracuja-Nektar Milde Orange Milder Apfel Milder Multi Multi-Vitamin-Mehrfrucht-Saft Orangensaft Pfirsich-Nektar Power-Früchtchen Premium Orangensaft Red Cider Rhabarber-Nektar Roter Bembel Schwarzer Bembel Süßer Tomatensaft Traubensaft rot Traubensaft weiß Weißer Glühwein
Unsere Weine

Unsere Weine

Hier ein paar ausgewählte Lieblinge von uns. Frühlingspaket Zum Weinpaket PINK Zum Wein Traubensaft Morio-Muskat Zum Wein PINK Zum Wein Traubensaft Morio-Muskat Zum Wein Bleu GENIUS LOCI Zum Wein Traubensaft Morio-Muskat Zum Wein Bleu GENIUS LOCI Zum Wein Frühlingspaket Zum Weinpaket Bleu GENIUS LOCI Zum Wein Frühlingspaket Zum Weinpaket PINK Zum Wein Zu allen Weinen Kundenweinprobe Galerie ansehen Hoffest Galerie ansehen Herbstzeit & Weinlese Galerie ansehen Alle Galerien im Überblick Zur Übersicht Service
Unsere Weine

Unsere Weine

Wilker-Gutswein* Wilker-Ortswein** Wilker-Lagenwein*** Wilker-Sekt Nonnensusel Unsere Großen Probierpakete entalkoholisierter Wein
Weißwein

Weißwein

Alle Trauben für unsere Weine werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Trauben werden sehr schonend mit Hilfe der Schwerkraft, ohne Einsatz von Pumpen, in unserem Keller weiterverarbeitet. Der reine, frische Traubenmost wird dabei langsam und aromaschonend vergoren. So können wir Ihnen bekömmliche, elegante Weine mit intensiven Fruchtaromen garantieren. Neben den traditionellen Weinsorten wie Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weißburgunder und Muskateller finden Sie auch eine neue Weißweinsorte, den Sauvignac, auf unserer Weinliste.
Weißwein

Weißwein

Trocken Feinherb Lieblich Weißherbst Rotwein Perlwein / Secco Sekt Literflaschen Wein- und Obstbrände Traubensäfte Sherry & Portwein Traubenlikör Weingelee Glühwein
Cuvée Weine

Cuvée Weine

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Weine

Weine

Zu den Hauptspeisen und Buffets empfehlen wir Ihnen unsere sorgfältig ausgesuchten Weine. zur Preisliste zur Anfrage
Rotwein

Rotwein

lieblich Gutsschoppen Riesling halbtrocken Müller-Thurgau Riesling Portugieser Rosé Rotwein Artikelnummer 40-22 Jahrgang
Rotwein

Rotwein

Weissherbst/Rosewein Weisswein Sekt und Secco Spiritousen Geschenkideen Lustige Kelter/Pferdemarkt Kelter 2016 Leonberger Weindorf
Weinverkauf

Weinverkauf

April bis November: Mo bis Sa 09.00 bis 18.00 Uhr - So & Feiertag: 10.00 bis 12.00 Uhr Dezember bis März: Mo bis Sa 09.00 bis 17.00 Uhr - So & Feiertag: geschlossen
Qualitätsweine

Qualitätsweine

Qualität in der Literflasche Tischwein & Weinschorle Unsere Qualitätsweine kommen in der gleichnamigen Serie „Qualitätsweine“ groß raus.
Gutsweine

Gutsweine

Unsere Gutsweine werden überwiegend im Stahltank ausgebaut. Für noch mehr Rückgrat und Struktur veredeln wir sie mit Weinen aus dem Barriquefass. Basis sind die Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder – durchgehend fruchtig und sortentypisch ausgebaut. Grundlage für überdurchschnittlichen Genuss ist ein durchschnittlicher Ertrag von 80 bis 90 Kg/Ar im Weinberg.
Lagenweine

Lagenweine

Kompromisslos wertig, kompromisslos schillernd, ein buntes Kaleidoskop mit Lageneffekt. Die Früchte des Steins, profund und präzise in Szene gesetzt. Packt das Thema Herkunft bei den Wurzeln: rare Vielfalt der Böden, Kick der Kernparzellen, satter Saft der ältesten Reben. Kraichgau für Neugierige, für Entdecker, mit ungeahntem Profil und mutiger Purezza. Purer Luxus, den jeweils besten Boden für die Sorte zu selektionieren...
Weißwein

Weißwein

2023 Weißer Burgunder | Trocken 8,50 11,33 0,75 2022 Weißer Burgunder | Trocken 8,00 10,67 0,75 2021 Weißer Burgunder „Oak“ Trocken 9,50 12,67 0,75 2022 Pinot Blanc 8,00 10,67 0,75 2021 Saar-Riesling | Trocken | Unsere 1-Liter-Klasse 7,50 7,50 2021 Riesling „1st“ | Trocken 8,70 11,60 0,75 2022 Riesling „1898“ 9,50 12,67 0,75 2021 Riesling „FILIUS“ 9,00 12,00 0,75 2023 Riesling „FILIUS“ | Feinherb 9,50 12,67 0,75 2022 Riesling „ALTE REBEN“ 9,50 12,67 0,75 2022 Riesling „SPONTI“ 9,50 12,67 0,75 2022 Müller-Thurgau „Zeitlos“ Trocken 7,30 9,73 0,75 2023 Müller-Thurgau „Zeitlos“ Trocken 7,50 10,00 0,75 2023 Blauer Spätburgunder BLANC DE NOIR 8,50 11,33 0,75
Weißweine

Weißweine

Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Scheurebe, Riesling, Weißer Burgunder oder Gelber Muskateller… Auf unseren 35 Hektar Weinbergen wachsen eine Vielzahl von Weißweinen
Rebell Rosé Mix Weincocktail

Rebell Rosé Mix Weincocktail

Der Rosé Mix rebelliert dafür, dass Wein auch anders geht. Leichtperlig mit natürlichen Aromen von Pfirsichen, exotischen Früchten und einem Schuss Gin frischt er jede Party auf. Die handlichen Flaschen passen perfekt in jede Handtasche für den Weg zum Badesee oder zur Diskothek. Also warum noch schlechte Laune versprühen.
WEINGUT

WEINGUT

Wir arbeiten jeden Tag voller Herzblut in unseren Weinbergen um bei der Lese die besten Trauben ernten zu können. Im Keller erhalten die Weine ihren Feinschliff und werden zu Rebsortentypischen Weinen ausgebaut, die ihre Herkunft wiederspiegeln. Unser Bestreben ist es, facettenreiche Weine zu kreieren, die Ihnen besonderen Trinkspaß bereiten.
UNSER WEIN-PROBIERPAKET

UNSER WEIN-PROBIERPAKET

Probieren Sie uns. Unser Weinprobierpaket enthält 6 verschiedene Weine aus den Jahrgängen 2021/2022. Vorzugspreis bei Abholung im Weingut 42,50 EUR oder zum Preis von 49,90 EUR inkl. Verpackung und Versand, zu Ihnen nach Hause. Bestellung
Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Der Inhaber der Weinkellerei J.Koll & Cie. Herr Manfred Koll ist nicht nur ein exzellenter Weinkenner sondern würzt die Weinproben auch mit mancherlei Geschichten zu Wein, Land und Leuten.
Met Lindenblüte - sortenreiner Premium Honigwein

Met Lindenblüte - sortenreiner Premium Honigwein

Produktinformationen "Met Lindenblüte - sortenreiner Premium Honigwein" Der milde Lindenblüten-Honigmet von MET Amensis aus sortenreinem Honig. Dieser helle und frische Honigwein wird aus dem mild aromatischen Lindenblütenhonig handwerklich gefertigt. Die typisch frische Mentholnote des Lindenblütenhonigs prägt diesen Premium Met. Hergestellt wird dieser Honig-Met unter Verzicht auf jegliche künstliche Konservierungsstoffe und Sulfite. MET Amensis hat über zwei Jahrzehnte Erfahrung in der Met-Herstellung, was sich in Qualität und Geschmack niederschlägt. Unsere Meinung: Met aus Lindenblütenhonig ist ein Geheimtipp. Genau wie der Honig aus Lindenblüten ("Familienhonig"), so spricht auch der milde Met viele Geschmäcker an. Flasche 0,75 Liter Alkoholgehalt 11,0 % Vol. alc Geschmack mild, leicht, frisch Aroma Lindenblütenhonig, leichte Mentholnote Trinktemperatur empfohlen 8° bis Zimmertemperatur Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol! Die Lieferung ist nur an Personen mit dem gesetzlichen Mindestalter von 16 Jahren möglich. Mit der jeweiligen Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Natur & Weingenuss

Natur & Weingenuss

Auch unser Nachbarort Schelingen ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die in Fachkreisen ein hohes Ansehen genießen. Durch die Fusion mit der Schelinger Winzergenossenschaft im Jahr 1998 können wir Ihnen auch Weine der Top-Lage Schelinger Kirchberg anbieten, die eine ganz besondere Attraktion der Natur ist. Mit 390 Metern ist der Schelinger Kirchberg der höchst gelegene Weinberg der Umgebung. Er zählt zu den artenreichsten Gebieten am ganzen Kaiserstuhl – einige seltene Tier- und Pflanzenarten sind nur noch hier zu finden. Diesem Umstand fühlen wir uns verpflichtet und sorgen darum durch naturnahen Anbau und aufwändige Pflege der charakteristischen Rebterrassen für den Erhalt dieses einzigartigen Lebensraumes.
Unser Weingut

Unser Weingut

Es wäre vermessen zu behaupten, dass unser Weingut FRANZ DAHM ein großes Weingut sei, aber wir arbeiten mit Respekt vor der Natur und Liebe zur Landschaft nach ökologischen Richtlinien. Unsere Arbeiten erledigen wir ausschließlich in Handarbeit. Es gibt reichlich Arbeit, um unsere teilweise hundertjährigen, originalen Riesling-Rebstöcke zu pflegen. Diese sind in alter, moselländischer Tradition in schmalen Zeilen gesetzt und werden nach der Mosel-Einzelpfahlerziehung gepflegt.
UNSERE PRÄMIERTEN WEINE

UNSERE PRÄMIERTEN WEINE

ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN ORCHIDEA SPÄTLESE, TROCKEN 16,80 € 0.75 Liter (22,40 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINO MAGMA QUALITÄTSWEIN, TROCKEN 9,60 € 0.75 Liter (12,80 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINOT ROSÉ SEKT BRUT 10,70 € 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter) 2020 ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN BARRIQUE SPÄTLESE, TROCKEN 23,20 € 0.75 Liter (30,93 € / 1 Liter)
Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Unsere Weine für jeden Tag – sozusagen die Brot- und Butterweine des VDP. In jedem VDP.GUTSWEIN steckt die Philosophie und die ganz eigene Handschrift unserer Winzer. Oft sind sie die ersten Weine eines Weinjahres, die abgefüllt und verkauft werden – und somit Trendsetter eines Jahrgangs. Die Weine wachsen in gutseigenen Weinbergen. Da unsere Winzer hier viele Freiheiten beim Weinmachen haben – das Klassifikations-Reglement zieht erst in den höheren Qualitätsstufen merklich an – finden sich viele innovative Kreationen. VDP.GUTSWEINE gelten als eine Art Visitenkarte des Weinguts – ideal, um sich einen ersten Eindruck des Winzerstils zu verschaffen oder zum Wiederholungstäter zu werden ...
Weingut

Weingut

Lebendige Tradition ist Lebensfreude pur. Reben und Wein bestimmen seit Generationen das Leben meiner Familie im Markgräfler Land. In der 5. Generation von Weinbauern und Winzern, fühle ich mich bewährten Traditionen verpflichtet. Selbstverständlich praktiziere ich als innovativer Oenologe auch zeitgemäße Keller- und Ausbaumethoden. In unserem 100 Jahre alten Gutshaus bauen wir die Ernte von 7,5 Hektar Rebfläche zu trockenen, durchgegorenen Weinen aus. Neben unserer traditionsreichen Spezialität Gutedel bieten wir Ihnen spritzige, feine Weine aus den überwiegend klassischen Rebsorten Spätburgunder, Weißburgunder oder Grauburgunder.